इस आर्टिकल में आगे लिखा था, “यहां एक रेस्टोरेंट के मालिक मोहम्मद अब्दुल बासित और अमजद भट्टी थे. जानकारी के मुताबिक यह दोनों ही मालिक गैरधर्म वाले लोगों को इंसानी मल मिलाकर खाना खिला रहे थे. ये दोनों ही लम्बे समय से ब्रिटेन के नॉटिंघम में अपना होटल चला रहे हैं.” ज़ी न्यूज़ की स्टोरी में कहीं भी इस बात का ज़िक्र नहीं है कि ये घटना कब की है.

वेबसाइट msn.com, जो अलग- अलग संस्थानों के आर्टिकल्स री-पब्लिश करती है, वहां ज़ी न्यूज़ का ये आर्टिकल अभी भी पढ़ा जा सकता है (ख़बर का आर्काइव लिंक). इस ख़बर का एक स्क्रीनशॉट आप नीचे देख सकते हैं. जी न्यूज़ ने लिखा था कि होटल में दो तरह का खाना बनता था और ये लोग अपने धर्म को छोड़कर बाक़ी लोगों को मानव मल वाला खाना खिलाते थे.

‘ज़ी न्यूज़’ ने अब इस आर्टिकल को पूरी तरह अपडेट करते हुए लिखा है कि भारत में ही नहीं इंग्लैंड में भी भोजन दूषित करने का मामला हो चुका है. नीचे तस्वीर में आप देख सकते हैं कि ज़ी न्यूज़ का अपडेटेड आर्टिकल का लिंक वही है जो ‘जमाती मानसिकता’ की बात करता है. – https://zeenews.india.com/hindi/zee-hindustan/odd-news/the-human-potty-was-served-in-kebabs-the-same-tabligi-jamati-mentality-abroad/671691

‘ज़ी न्यूज़’ की ख़बर का सोर्स – एक वायरल मेसेज

21 अप्रैल से एक वायरल एक मेसेज के आधार पर ज़ी न्यूज़ ने ख़बर प्रकाशित कर दी. हालांकि वायरल हो रहे मेसेज में डेली मेल की एक खबर का लिंक भी दिया गया है, लेकिन ज़ी न्यूज़ ने वो मिस कर दिया. इसीलिए शायद पहले की स्टोरी में कहीं भी सोर्स की जानकारी या घटना कब की है, ये नहीं बताया गया था. डेली मेल का ये आर्टिकल सितम्बर, 2015 का है.

फ़ैक्ट-चेक

इस आर्टिकल में हम दो दावों की पड़ताल करेंगे :

1. क्या खाने में गंदगी किसी धर्म को ध्यान में रखकर मिलाई जाती थी?
2. क्या सच में खाने में मानव मल मिलाया जाता था?

‘डेली मेल‘ की इस ख़बर का हवाला दिया जा रहा है, उसमें कहीं नहीं लिखा है कि ये लोग दूसरे धर्म के लोगों को गंदा खाना दे रहे थे. हमने पाया कि सितम्बर, 2015 में इस मामले पर बीबीसी, द गार्डियन ने भी ख़बर प्रकाशित की थी. इन दोनों ही आर्टिकल में कहीं भी धर्म का ज़िक्र तक नहीं है. इस तरह पहला दावा गलत साबित होता है.

अब दूसरे दावे की बात करते हैं. ‘डेली मेल’ की ही खबर के मुताबिक, “कबाब की दुकान के दो मालिक अब्दुल बासित और अमजद भट्टी को मुआवजे के रूप में £28,000 देने का आदेश दिया गया था. इनपर आरोप था कि उन्होंने अपने लगभग 150 ग्राहकों को मानव मल से दूषित खाना खिलाकर बीमार कर दिया. उन्हें चार महीने की जेल की सज़ा भी सुनाई गई और 12 महीने के लिए निलंबित कर दिया गया.” इसी आर्टिकल में ये भी लिखा है कि इंस्पेक्टर ने जांच में पाया कि इस होटल में काम करने वाले वर्कर्स की साफ़-सफाई का तरीका ठीक नहीं था. साथ ही ये भी बताया है कि 2014 में वहां स्वच्छता का ध्यान रखने का स्तर बहुत कम था. इस आर्टिकल में कहीं भी ये नहीं लिखा है कि ऐसा जान-बूझ कर किया गया था.

‘द गार्डियन‘ की रिपोर्ट में बताया गया है, “इस मामले की जांच करने वाले बर्नार्ड थोरोगुड का कहना है कि यूरोप में ‘E. coli’ नाम के बैक्टीरिया से दूषित खाने का ये सिर्फ़ दूसरा मामला था. उन्होंने कहा कि ये बैक्टीरिया सिर्फ़ मानव मल से ही फैल सकता है. इसलिए शौचालय का उपयोग करने के बाद हाथ सही तरीके से नहीं धोना इसके प्रसार का कारण था. ये बैक्टीरिया खांसी से नहीं फ़ैल सकता, जिसका मतलब है कि शौच के बाद हाथ ठीक से नहीं धोया गया था. उन्होंने ये भी कहा कि 12 स्टाफ़ में से जो 9 लोग टेक-अवे पर काम संभालते थे, उनमें बैक्टीरिया की मौजूदगी पाई गई थी.”

नॉटिंघम सिटी काउंसिल के भोजन, स्वास्थ्य और सुरक्षा टीम के पॉल डेल्स ने बीबीसी से कहा: “ये एक गंभीर फ़ूड पॉइज़निंग का मामला था. इससे काफ़ी लोग प्रभावित हुए. कुछ ने गंभीर लक्षण विकसित किए. ये अच्छी बात है कि कोई नुकसान नहीं हुआ, क्योंकि दुनिया में ई कोली शायद ही कभी पाया जाता है. यह यूरोप में सिर्फ़ दूसरा मामला था.” साथ ही उन्होंने ये भी कहा, “ये स्पष्ट है कि कुछ वर्कर्स के हाथ धोने का तरीका ठीक नहीं था जिसके कारण भोजन दूषित हो गया.”

इस तरह खाने में जान-बूझ कर मानव मल मिलाये जाने का दावा भी गलत साबित होता है.

हमने पाया कि ये रेस्टोरेंट अभी भी चालू है. फ़ेसबुक पर ‘द खैबर पास‘ पेज पर कई लोगों ने फ़रवरी, 2020 में टैग करते हुए पोस्ट किया है.

हालांकि, ट्रिप एडवाइज़र पर इस रेस्टोरेंट को कुछ खास रिव्यु नहीं मिले हैं. कुछ लोगों ने फ़रवरी, 2020 में भी ये लिखा है कि इसके स्टाफ़ सफ़ाई का ख्याल नहीं रखते हैं.

तो इस तरह ज़ी न्यूज़ ने पहले तो ख़बर छापते हुए ये नहीं देखा कि ये सारा मामला 5 साल पुराना है. इस सब से आगे बढ़कर उन्होंने इसे सांप्रदायिक रंग दे डाला. बाद में बिना कोई स्पष्टीकरण दिये इसे अपडेट कर दिया कि ये पुरानी घटना है. बूमलाइव ने सबसे पहले इस ख़बर की पड़ताल की है. इस ग़लत ख़बर के प्रकाशित होने के बाद बूम ने ज़ी हिंदुस्तान के एडिटर से बात करने की कोशिश की थी, लेकिन उन्होंने इस पर कमेंट करने से मना कर दिया था. इसके कुछ ही देर बाद ज़ी न्यूज़ ने बिना माफ़ी मांगे अपनी स्टोरी अपडेट कर दी.